date
rate
⭐⭐⭐⭐
price (per person, yen)
💰[1~2w]
type
Western Cuisine / 西餐 / 洋食
place
京都
一句话
奇异的法国创作料理
memo
チーズケーキ クミン 黒ゴマ 甘エビのリゾーニ、頭揚げる、キャビア、 つぶ貝フラン、だしの泡、茶わん蒸し的な
地鶏、フォアグラ、テリーヌ、キャベツ、マスタードとワインの絞りカス
ぶり、大根、白ワインホイップ
聖護院カブ、スープ、白菜、ゆず
ジビエの骨のだしにねずの実、菜の花、
フロマージュブラン レアチーズケーキ、 フローズン、金柑、カシスアイス
生姜のマドレーヌ、カヌレ、レモンのマシュマロ
木村グラス 白ワイン ボジョレー
地鶏とフォーグあのテリーヌ
最後の送り ギフトをくれた クルミケーキ